Летняя овощная диета
Летняя овощная диета Понедельник: болгарский перец фаршированный помидорами и баклажанами, салат из натёртой морковки и яблок, фруктовый кисель, постный суп, натуральный домашний йогурт. Вторник: овощное рагу, один средний банан, картошка без масла (пюре), салат из болгарского перца, 

Кухня с одесским акцентом
Кухня с одесским акцентом Только раньше больше влияла еда восточноевропейских ашкенази — какая Одесса без икры из синеньких, форшмака и фаршированного "коропа" (гефилте фиш из карпа). А теперь по всей Украине — не только в Одессе, но и В ее ресторане все по сезону: можно найти дунайку, тюлечку, ставридку, камбалу

Рецепт дня: баклажаны "Имам в обмороке"
Рецепт дня: баклажаны "Имам в обмороке" Через 30 минут промойте баклажаны под проточной водой, обсушите и сделайте на мякоти неглубокие надрезы. Обжарьте половинки на оливковом масле, остудите и аккуратно выньте мякоть ложкой. Помидоры ошпарьте кипятком и снимите кожицу. Лук, перцы и помидоры нарежьте 

Уголок социализма: в центре Петербурга помидоры продают за 20 рублей, а яблоки – за 10
Уголок социализма: в центре Петербурга помидоры продают за 20 рублей, а яблоки – за 10 Помидоры, перцы, баклажаны, кабачки – берем все по килограмму, выйдет около 100 рублей. Это же целая кастрюлька – килограмма на три. А перец фаршированный? А соус к макаронам? А жареные баклажаны? А оладьи из кабачков? - Саш, смотри, у них яблоки по 10 рублей!